漁師や似顔絵や絵描きの仕事、ものづくりについて書くブログ

カテゴリ：2017年2月

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漁師の仕事 · 2017/02/27

メカブの削ぎ方、メカブカッターなるものを使ってメカブと茎にわけていきます

刈り取りが始まったワカメ、メカブ。そのメカブについて出荷までの一仕事、メカブの削ぎ方について。

漁師の仕事 · 2017/02/24

ワカメ、メカブの刈り取り始まりました

先週からワカメ刈りが始まっております。全体的に、まだメカブは小さいかなって感じですが、大きいところを選んで刈り取りしてます。ワカメは成長したもので２メートルぐらいに！ほんとあっという間に伸びます！！「ワカメ刈り」の言葉通り草刈りなどで使うカマでワカメを刈っています。

ものづくりについて · 2017/02/11

住んでる地域から生まれるもの

引っ越ししました。宮城県大崎市古川のみなし仮設から地元の南三陸町へ。震災から5年10ヶ月かかりましたが、ようやく新しい家を建て移り住むことができました。新築の広い家に住める、仕事場の海も近い。しかし、長らくお世話になった宮城県大崎市古川の土地を離れる寂しさもあります。思い返すといろいろありましたね〜。...